De rabarber op Het Zoete Land is afkomstig van een Biologisch- Dynamische tuinderij waar de moederplant ongeveer 80 jaar geleden werd geplant. De plant heeft een enorme groeikracht, vanaf eind april tot eind juni oogsten we lange stengels. Lekker voor een moes met bijvoorbeeld banaan of aardbeien en gedroogde vruchten of een rabarbertaart.